Receita fácil para o final de semana: Pavê de Sonho de Valsa

Oi meninas!

Hoje é sexta-feira, fim de semana chegou, coisa boa não é mesmo? Sempre no fim de semana costumamos receber visitas de familiares, amigos, todo mundo em casa, então trouxe uma receitinha para se deliciarem de sobremesa e oferecer a visitas!
A receita é super fácil de fazer e super saborosa, você pode usar bombom de sua preferência ou mesmo frutas, como pêssego ou abacaxi que fica delicioso também!

Pavê de sonho de valsa
fonte: site tudo gostoso
Vamos aos ingredientes
  • 1 lata de leite condensado 
  • mesma medida de leite  
  •  3 gemas
  • 1 colher de sobremesa de maisena
  • 2 colheres de açúcar
  • 12 bombons tipo "sonho de valsa" ou se preferir "ouro branco
  • Para a calda
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher bem cheia de maizena
  • 8 colheres de açucar
  • 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 lata de creme de leite sem soro e gelado.


    PREPARO
  1. Em uma panelinha, despeje o leite condensado, a mesma medida de leite, as três gemas, a maisena e o açúcar
  2. Leve ao fogo e deixe engrossar até que fique com a consistência de um creme mole, mexa bem para não empelotar, em seguida desligue
  3. Despeje este creme em uma forma de vidro e espalhe bem no fundo todo, com ajuda de uma colher de pau
  4. Fatie os bombons todos, deixando dois inteiros para a decoração final
  5. Quando o creme ainda estiver bem quente, coloque as fatias sobre o creme
  6. coloque em uma panela 1 xicara de leite
  7. Coloque tambem 1 colher de maisena
  8. Acrescente duas colheres de açúcar e também as de chocolate em pó
  9. Leve tudo ao fogo e vá mexendo para não empelotar
  10. Deixe até que engrosse e fique cremosa
  11. Retire do fogo e despeje com uma colher sobre os bombons fatiados
  12. Bata as três claras em neve com 6 colheres de açúcar
  13. Depois que estiver bem consistente, você pode misturar o creme de leite
  14. Agora, despeje sobre a calda de chocolate o creme de claras
  15. Espalhe com uma colher, deixando bem nivelado
  16. Com os bombons restantes, enfeite o prato
  17. Corte gomos e vá colocando por cima do glacê
  18. Leve para a geladeira e deixe até que esteja bem gelado e consistente
Essa receita, eu vi no site tudo gostoso e fiz, ficou uma delícia e resolvi compartilhar aqui com vocês!


Beijos e um ótimo fim de semana! Até mais!












4 comentários

  1. Nossa que delicia, sonho de valsa é o chocolate que eu mais amooo, vou amar essa receitaaaa
    Beijos lindaa *-*
    www.alinemuchiut.com

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  2. Esse pavê deve ser uma delicia!
    blog:mostresuavaidade.blogspot.com.br

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  3. Q delícia, arrasou na receita! Vou tentar fazer mais tarde ;)
    bjooo linda

    http://hiddlevanstan.blogspot.com.br/

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  4. ummmm, parece ser muito gostoso. Adorei o post linda.
    http://littledivabyfeh.blogspot.com.br/

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